Kardamom

A kardamom a világ egyik legdrágább fűszere. Az illóolajokat a tojáskapszulákban tárolt sötét színű vetőmagok lepárlásával nyerik ki belőle. A kardamom illata kissé fűszeres, hasonló az eukaliptuszhoz.

Inspirálódjon

Olvassa magazinunkat itt